Salam alaykoum

Nouvelle categorie pour nouvelle passion

depuis larrivee de mon mari

 dans ma vie , je me suis surprise a cuisiner davantage

alors j ai decide de partager MES recettes avec vous

aujourdhui

PATES DE LA MER A MA MANIERE

500gr de tagliatelles fraiches

1 tite portion de crevettes roses

! boite de de paves de saumom

persil-ail-2  tits oignons

curry en poudre et epice a poissons au moulin-huile dolive;

1 boite de crene de cuisine

6 grosses carottes 6 tomates olivettes ou roma

-dans une casserolle, chauffer l huile dolive a feu doux

-couper  en tits morceaux ail et ouignons ajouter le persil des epice pour poisson et le curry

-verser le tout dns l huile et surveiller la cuisson en veillant a pas laisser brunir les aliments

-couper les tomates en tits morceaux et les carottes en rondelles

-verser les carottes dans la casseroles couvrir deau et laisser cuire 30 min

 

-durant ce temps couper en tits morceaux le saumons et les crevettes, les passer 2 minutes au micro-onde 700wt et ecrser grossierement

 

--a mi-cuissons verset la briquettes de creme de cuisine  et un  verrre d eau si la sauce est trop epaisse

-  ajouter les tomates, en fin de cuissons

- laisser encore cuire 10min puis mixer en laissant des tits bouts d aliments et de poissons

-gouter et rectifier assaisonnement selon votre gouts

Bon appetit!!!!

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MERYEM=pates de la mer (3)