Salam Alaykoum

Me revoilà!! hé oui j vous ai prévues!! lol et pour commencer...DES BEIGNETS ou autrements dit ici en Belgique et chez les Chtis des CROUSTILLONS !!!

que j'ai améioré a mon goût!

. 250ml d'eau

 


. 25g de sucre+ 10DE SUCRE IMPALPABLE
. 25gr de levure de boulanger ms fonctionne aussi avec 1 sachet de levure chimique (perso j avais  plus que de la levure a gateau et c est impec)
. 1 œuf+3cas de miel
. 250g de farine

BEIGNETS

. Dans un grand saladier mélanger le sucre, le sel, la levure, ls oeufs/miel la farine et l'eau, bien mélanger et laisser reposer 1h
. faire chauffer votre huile et y déposer l'équivalent d'1càc, attention déposer délicatement pr ne pas s'éclabousser

-éponger sur du paier absorbant et présenter saupoudrés de sucre impalpables...un délice!!

A très bientot mes soeurs

Meryem